МЕНЮ
Menu
Салати
ЦЕЗАР
айсберг, пилешко филе, пармезан, дресинг цезар, крутони
КАПРЕЗЕ
домати, моцарела, песто, прясен босилек, балсамова редукция
ГРЪЦКА
домати, краставици, фета, маслини, червен лук, риган
РУКОЛА И ПРОШУТО
рукола, прошуто крудо, чери домати, пармезан, балсамов винегрет
ШОПСКА
домати, краставици, чушки, лук, краве сирене
ЗЕЛЕНА ГРАДИНА
микс зелени салати, чери домати, краставици, лимонов дресинг
НИКОАЗ
тон, варено яйце, картофи, маслини, зелен боб, домати
КАПОНАТА
патладжан, целина, домати, маслини, каперси, сладко-кисел сос
ВИТЕЛО ТОНАТО
тънки филийки телешко, тон майонеза, каперси
ПАНЦАНЕЛА
тоскански хляб, домати, червен лук, краставица, босилек
САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ
микс салати, козе сирене, орехи, мед, балсамов винегрет
ВЕГА ЦЕЗАР
айсберг, пържени гъби, пармезан, дресинг цезар, крутони
САЛАТА С ТОН
микс салати, тон, чери домати, царевица, маслини, лук
ИНСАЛАТА ДИ МАРЕ
миди, калмари, скариди, рукола, лимон, зехтин
УНО ПИУ
микс салати, домати, моцарела буфала, прошуто, рукола
Menu
Предястия
БРУСКЕТА С ДОМАТИ
препечен хляб, домати, чесън, босилек, зехтин
БРУСКЕТА С ПРОШУТО
препечен хляб, прошуто крудо, моцарела, рукола
КАРПАЧО ОТ ТЕЛЕШКО
тънки филийки сурово телешко, рукола, пармезан, каперси
КАРПАЧО ОТ САЛМОНА
сьомга, лимон, копър, рукола, зехтин
АНТИПАСТО МИСТО
асорти от сушени меса, сирена, маслини, маринован зеленчук
КАЛАМАРИ ФРИТИ
пържени калмари в златиста коричка, лимон, айоли
АРАНЧИНИ
пържени оризови топчета с моцарела, доматен сос
ПРОШУТО Е МЕЛОНЕ
пъпеш с прошуто крудо, балсамова редукция
МОЦАРЕЛА БУФАЛА
буфалова моцарела, чери домати, песто, фокача
СКАРИДИ САГАНАКИ
скариди, домати, бяло вино, фета, риган
ПЪРЖЕНА ФЕТА
фета в златиста коричка, мед, сусам
ПАРМИДЖАНА
патладжан, доматен сос, моцарела, пармезан, босилек
ПЪРЖЕНИ ТИКВИЧКИ
хрупкави тиквички с чеснов дип
ОКТОПОД НА СКАРА
грилован октопод, картофи, маслини, лимон
Menu
Основни
БИСТЕКА АЛА ФИОРЕНТИНА
телешки T-bone, розмарин, грубо смляна сол, зехтин
ОСО БУКО
телешко джолан в доматен сос, гремолата, рисото
ПИЛЕШКО ПИКАТА
пилешко филе, лимон, каперси, бяло вино, магданоз
ПИЛЕШКО МАРСАЛА
пилешко, гъби, марсала вино, сметана
САЛТИМБОКА
телешко, прошуто, градински чай, бяло вино
СВИНСКА КОТЛЕТА
свинско на скара с печени картофи и зеленчуци
СВИНСКА ВРАТ ПОРКЕТА
бавно печен свински врат с билки
ПИЛЕШКО МИЛАНЕЗЕ
панирано пилешко филе с паста доматен сос
АНЕЛО АЛА КАЧАТОРЕ
агнешко с домати, маслини, розмарин
СЬОМГА НА СКАРА
филе сьомга, лимон, каперси, зеленчуци
РИБА ЛЕВРАК
цяла риба, печена с лимон, маслини, билки
ТУНА АЛА СИЦИЛИАНА
риба тон с домати, маслини, каперси, лук
СКАРИДИ ПИЛ ПИЛ
скариди с чесън, чили, бяло вино, магданоз
ОКТОПОД АЛА ГРИЛЯ
грилован октопод, картофи, маслини, лимон
ФРУТИ ДИ МАРЕ
асорти морски дарове на скара, лимон, зехтин
ТЕЛЕШКО МЕДАЛЬОН
телешко филе, гъбен сос, печени картофи
РИБАЙ СТЕЙК
премиум телешки рибай с пържени картофи и сос пипер
СВИНСКА ОСО БУКО
свинско джолан в доматен сос с поленто
ПИЛЕШКИ КЕБАБ
пилешко на шиш, ориз, пита, доматен сос
АГНЕШКО НА ФУРНА
бавно печено агнешко с картофи и розмарин
ВИТЕЛО АЛА МИЛАНЕЗЕ
панирано телешко филе, рукола, чери домати
ПИЛЕ КАЧАТОРЕ
пилешко с домати, маслини, гъби, бяло вино
СВИНСКИ РЕБРА
бавно печени свински ребра, BBQ глейз
СЬОМГА ТЕРИЯКИ
сьомга с азиатски глейз, сусам, зеленчуци
ТРЕЛКА НА СКАРА
филе треска, бяло вино, билково масло
СКАРИДИ СКАМПИ
скариди с масло, чесън, бяло вино, паста
ПЛАТО АНТИПАСТИ
асорти италиански меса, сирена, маслини за двама
ПОРЧЕТА
бавно печено свинско в коричка от подправки
БИСТЕКА ТАЛЯТА
нарязана телешка пържола, рукола, пармезан, балсамо
УНО ПИУ СИГНАТУРА
шефът избира — попитайте сервитьора
Menu
Пици
МАРГАРИТА
доматен сос, моцарела, прясен босилек
КАПРИЧОЗА
доматен сос, моцарела, шунка, гъби, маслини, артишок
КУАТРО ФОРМАДЖИ
четири вида сирена, моцарела, без доматен сос
КУАТРО СТАДЖОНИ
доматен сос, моцарела, шунка, гъби, артишок, маслини
ДИАВОЛА
доматен сос, моцарела, люти салами, чили
ПРОШУТО Е ФУНГИ
доматен сос, моцарела, шунка, гъби
ПРОШУТО Е РУКОЛА
доматен сос, моцарела, прошуто крудо, рукола, пармезан
КАЛЦОНЕ
затворена пица с моцарела, шунка, гъби
ВЕГЕТАРИАНА
доматен сос, моцарела, чушки, гъби, маслини, домати, тиквички
Menu
Паста
СПАГЕТИ КАРБОНАРА
панчета, яйце, пекорино, черен пипер
СПАГЕТИ БОЛОНЕЗЕ
кайма, доматен сос, пармезан
ТАЛЯТЕЛЕ АЛ ТАРТУФО
прясна паста с кремообразен трюфелов сос
ЛАЗАНЯ БОЛОНЕЗЕ
класическа лазаня с месен сос и бешамел
РАВИОЛИ С РИКОТА
прясна паста, рикота, спанак, масло, пармезан
Menu
Ризото
РИЗОТО АЛА МИЛАНЕЗЕ
класическо рисото с шафран и пармезан
РИЗОТО АИ ФУНГИ
рисото с диви гъби и пармезан
РИЗОТО АЛ ТАРТУФО
кремообразно рисото с черен трюфел
РИЗОТО АЛ ФРУТИ ДИ МАРЕ
рисото с морски дарове, домати, бяло вино
РИЗОТО АЛ НЕРО
черно рисото с калмари, лимон, магданоз
Menu
Десерти
ПРОФИТЕРОЛИ
еклери с ванилов крем и шоколадов сос
КАНОЛИ
хрупкави сицилиански тръбички с рикота
ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ
топло шоколадово суфле с течно сърце
СЕМИФРЕДО
полу-замразен сметанов десерт с лешници
АФОГАТО
ванилово джелато, прясно еспресо
ДЖЕЛАТО МИКС
три топчета на ваш избор
ТОРТА КАПРЕЗЕ
безглутенов шоколадов кекс с бадеми
Menu
ДЕСЕРТИ
-
ТИРАМИСУ 150гр. 4.50€
-
ПАНА КОТА 120гр. 4.20€
-
ЧИЙЗКЕЙК 150гр. 4.50€
Menu
ТОПЛИ НАПИТКИ
-
ЕСПРЕСО 1.50€
-
ДВОЙНО ЕСПРЕСО 2.20€
-
КАПУЧИНО 2.50€
-
ЛАТЕ МАКИАТО 2.80€
-
ЧАЙ 1.80€
-
ГОРЕЩ ШОКОЛАД 3.20€
Menu
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
-
COCA-COLA 0.330л 2.20€
-
COCA-COLA ZERO 0.330л 2.20€
-
FANTA 0.330л 2.20€
-
SPRITE 0.330л 2.20€
-
SCHWEPPES TONIC 0.250л 2.50€
-
МИНЕРАЛНА ВОДА 0.5л 1.50€ 1л 2.50€
-
ГАЗИРАНА ВОДА 0.330л 1.80€
-
ФРЕШ ПОРТОКАЛ 0.250л 3.50€
Menu
АНАСОНОВИ НАПИТКИ
-
OUZO PLOMARI 50мл 3.50€
-
OUZO 12 50мл 3.20€
-
SAMBUCA 50мл 3.80€
-
PASTIS RICARD 50мл 4.20€
Menu
РАКИИ
-
ПЕЩЕРСКА 50мл 2.50€
-
БУРГАС 63 50мл 3.20€
-
СЛИВЕНСКА 50мл 2.80€
-
СУНГУРЛАРСКА 50мл 2.80€
-
МУСКАТОВА 50мл 3.20€
-
СЛИВОВА 50мл 2.80€
Menu
АЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
-
JOHNNIE WALKER RED 50мл 3.80€
-
JOHNNIE WALKER BLACK 50мл 5.50€
-
JACK DANIEL’S 50мл 4.20€
-
JIM BEAM 50мл 3.80€
-
BACARDI 50мл 3.50€
-
CAPTAIN MORGAN 50мл 3.80€
-
GORDON’S GIN 50мл 3.50€
-
BOMBAY SAPPHIRE 50мл 4.50€
-
SMIRNOFF 50мл 3.20€
-
ABSOLUT 50мл 3.50€
-
TEQUILA OLMECA 50мл 4.20€
Menu
ДИЖЕСТИВИ
-
AMARO AVERNA 50мл 4.20€
-
JÄGERMEISTER 50мл 3.80€
-
FERNET BRANCA 50мл 4.50€
-
GRAPPA 50мл 4.20€
-
LIMONCELLO 50мл 3.50€
Menu
ЯДКИ
-
ФЪСТЪЦИ 50гр. 2.50€
-
БАДЕМИ 50гр. 3.20€
-
КАШУ 50гр. 3.50€
-
МИКС ЯДКИ 50гр. 3.20€
